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Entrées

Plat Description Prix
Salade savoyarde Salade gourmande avec des pommes de terre, de la charcuterie, des pignons de pin et des croutons, recouverte de fromage à raclette 9.00€
Salade de chou au Comté Salade de chou blanc accompagnée de lardons fumés et de Comté affiné, assaisonnée à la moutarde 10.50€
Salade montagnarde Une salade riche avec des pommes de terre, de la charcuterie (lardons fumés, jambon sec) et du fromage (chèvre, beaufort et abondance) 12.00€
Plateau de charcuterie Assortiment de charcuterie typique de nos montagnes, avec du jambon de Savoie, saucisse sèche, viande des Grisons, speck (selon arrivages) 10.50€

Plats

Plat Description Prix
Raclette Repas convivial à base de fromage fondu. On y ajoute des pommes de terre, de la charcuterie, des cornichons et des oignons. 16.00€
Tartiflette Gratin de pommes de terre, d'oignons, de lardons et de fromage reblochon, le tout cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré et fondant. 17.00€
Fondue savoyarde Caquelon d'abondance fondue dans lequel vous pourrez tremper des morceaux de pain. servie avec une salade verte et quelques tranches de charcuterie locale 15.00€
Croziflette Gratin de crozets, d'oignons, de lardons et de reblochon, le tout cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré et fondant. 17.00€
Potchon Gratin de pommes de terre, crottins de chèvre et purée de tomate au vin blanc. Servi avec une compotée d'oignons 15.00€
Matouille Tome de Savoie passée au four et piquée à l'ail et arrosée de vin blanc. Servie avec un assortiment de charcuterie savoyarde 18.00€
Farcement Dôme de lardons fumés, pruneaux, pommes de terre et poires séchées à la crème fraîche. Servi avec une salade verte 15.00€
Tarte au reblochon Tarte à la pâte feuilletée au reblochon fondu et à la crème fraîche, gratinée en surface. Servie avec une salade verte 14.00€
Diots et pormoniers Assortiment de diots et pormoniers, de savoureuses saucisses accompagnées de crozets 18.00€
Poêlée montagnarde Poêlée de pommes de terre, de lardons fumés, d'abondance et de vin blanc 16.00€

Desserts

Plat Description Prix
Gateau de Savoie Part d'un traditionnel gâteau de Savoie, gourmand et très moelleux 4.50€
Tartelette aux myrtilles Tartelette gourmande avec de délicieuses myrtilles fraîches sur une légère crème vanillée 6.00€
Brioche bescoin Brioche traditionnelle au safran et à l'anis 7.50€
Café gourmand L'indémodable café gourmand, avec son brownie au chocoloat, sa boule de glace vanille et quelques biscuits aux noix 4.50€